Сердце и печень свинины
120₽/ кг
Описание
Свиное сердце жарят, запекают, тушат с овощами и соусами, добавляют в фарш, в салаты, закуски, пирожки, подают к гарнирам из круп, макаронным изделиям, овощам.
Сердце свиное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 40,9 %, витамином B2 - 65,8 %, витамином B5 - 50,3 %, витамином B6 - 19,5 %, витамином B12 - 126,3 %, витамином PP - 33,8 %, калием - 11,8 %, фосфором - 21,1 %, железом - 26 %, медью - 40,8 %, селеном - 18,9 %, цинком - 23,3 %.
Сердце свиное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 40,9 %, витамином B2 - 65,8 %, витамином B5 - 50,3 %, витамином B6 - 19,5 %, витамином B12 - 126,3 %, витамином PP - 33,8 %, калием - 11,8 %, фосфором - 21,1 %, железом - 26 %, медью - 40,8 %, селеном - 18,9 %, цинком - 23,3 %.