Минтай
250₽/ кг
Описание
Минтай относят к семейству Тресковые. Эта рыба любит холодные температуры, обитает в северных водах Тихого океана на глубине 200-300 м.
Длина рыбки достигает 90 см, максимальная масса 4 кг, продолжительность жизни до 18 лет.
Мясо минтая низкокалорийное, составляет всего 71 ккал на 100 г продукта. В нем совершенно отсутствуют углеводы и очень мало жиров, что делает его прекрасным диетическим продуктом для многих диет, в том числе, при снижении веса.
Минтай – кладезь витаминов, макро- и микроэлементов: йод,молибден, медь, кальций, цинк, хром,фтор, медь. Помимо этого в нем имеется «хороший» холестерин и жирные кислоты.
Минтай не имеет ярко выраженного вкуса, поэтому с ним прекрасно сочетаются всевозможные приправы. Филе варят, жарят в кляре и масле, тушат с овощами. Если мясо пропустить через мясорубку, то получаются отличные котлеты.
Длина рыбки достигает 90 см, максимальная масса 4 кг, продолжительность жизни до 18 лет.
Мясо минтая низкокалорийное, составляет всего 71 ккал на 100 г продукта. В нем совершенно отсутствуют углеводы и очень мало жиров, что делает его прекрасным диетическим продуктом для многих диет, в том числе, при снижении веса.
Минтай – кладезь витаминов, макро- и микроэлементов: йод,молибден, медь, кальций, цинк, хром,фтор, медь. Помимо этого в нем имеется «хороший» холестерин и жирные кислоты.
Минтай не имеет ярко выраженного вкуса, поэтому с ним прекрасно сочетаются всевозможные приправы. Филе варят, жарят в кляре и масле, тушат с овощами. Если мясо пропустить через мясорубку, то получаются отличные котлеты.