Форель без головы потрошеная

1 900 ₽/ kg

Add the desired quantity of the product to the cart

Minimum value2.5 kg
Order step0.1 kg

Description

Форель морская – рыба семейства лососёвых.

Морская форель отличается от речной более высоким содержанием белка (белок рыбы, как и мяса, содержит все незаменимые аминокислоты, а усваивается он гораздо быстрее и легче). Ее мясо богато жирными кислотами Омега-3 и 6. В пресноводной рыбе отсутствуют йод и бром, а в морской эти полезные элементы есть.

Нежное мясо этой рыбы нашло свое широкое применение в кулинарии. Филе можно варить, запекать, жарить.