Мясная и Рыбная лавка

Гость

Киньдяковка

Нижняя терраса

Дальнее Засвияжье

Верхняя терраса

Ленинский р-ок

Ближнее Засвияжье

По новому городу

Дорогие друзья! 🤗

Мы рады вас видеть в нашем сообществе! Спасибо, что делаете свой выбор в нашу пользу!

Наши магазины рады предложить вам:

🥩Домашнее парное фермерское мясо (свинина, говядина, баранина, а так же птица);

🐟Широкий ассортимент рыбы (свежей. соленой, копченой) и морепродукты, от производителя!

💖Мы стараемся стать ближе к нашим любимым покупателям и по тому внимательно следим не только за чистотой в наших магазинах и качественным ассортиментом, но и за тем, что думают и желают наши клиенты. 

❗Поэтому, мы внимательно читаем каждый ваш отзыв и реагируем на ваши пожелания.

Всегда рады видеть вас и ваших друзей в наших магазинах 🤗. 

С большим удовольствием готовы порекомендовать вам не только продукты нашего магазина, но и рецепты из которых вы  сможете приготовить замечательные блюда и удивить своих домочадцев

Мы в Telegram

Мы в VK

Любимый клиент

Знающий толк

Гурман

Зразы мясные с сыром и зеленью Зразы от котлет отличаются только тем, что внутри есть начинка. Готовят их из мяса, рыбы или курицы, панируют в сухарях или в муке, запекают в духовке, обжаривают на сковороде, тушат в сметанном или томатном соусе. Блюдо очень вкусное, экономное и практичное.

Зразы (свинина + говядина) с сыром и зеленью

Люля кебаб – в состав блюда входят только мясной фарш, репчатый лук и специи. Яйцо и хлеб не добавляются, а вязкость фарша достигается длительным и интенсивным перемешиванием, в результате чего фарш вместе с луком превращается в однородную вязку кашу. 

Кстати, для приготовления люля-кебаба обязательно нужно использовать много лука, именно он придает котлеткам сочность и характерный аромат.

Люля кебаб (свинина + говядина)

Состав:

Мясо говядины, мясо свинины, яйцо куриное, вода питьевая, чеснок, лук репчатый, шпик, соль, специя домашняя.

Преимущества:

Готовый полуфабрикат, экономит время для приготовления. Котлеты получаются нежными и сочными.

Применение:

Котлеты "Домашние" –  отличная добавка к гарниру, сытное самостоятельное блюдо, а также вкусная начинка для гамбургера или бутерброда.

Котлеты "Домашние" (свинина + говядина)

Энергетическая ценность (ккал на 100 г): 260
Белки, в граммах (на 100 г): 6
Жиры, в граммах (на 100 г): 23
Углеводы, в граммах (на 100 г): 6.5
Температура хранения: -4°C до -12°C

Состав: перец болгарский; лук репчатый; говядина; крупа рис;  масло растительное; соль; перец черный молотый

Перец фаршированный говядина

Фаршированный перец, сделанный только из натуральных компонентов согласно традиционной рецептуре. 

Фарш из свинины и говядины, ароматные специи, черный перец  – простое, однако идеальное сочетание. 

Свежесть перца подчеркивает аромат мяса, а перец делает вкус более пикантным.

Перец фаршированный (свинина-говядина)

Состав:
Домашнее тесто,  говядина, лук, сливочное масло

Энергетическая ценность за порцию:
325 Ккал

Основные питательные вещества:
белки 16.60, жиры 10.91, углеводы 39.75

Пельмени из говядины

Полуфабрикат мясной в тесте категории В замороженный.

 Состав: Фарш:говядина,свинина,лук репчатый,вода питьевая,соль поваренная,сахар,перец черный. Тесто:мука пшеничная в/с,вода питьевая,яйцо куриное,соль поваренная,масло подсолнечное.

Пищевая и энергетическая ценность в100г продукта:Белки:8г;Жиры:16г;Углеводы:29г. 290ккал/1210кДж.ТУ10.13.14-060-54899698-2019 Условия хранения: хранить при t не выше -18 градусов не более 6 месяцев.

Пельмени мясные (говядина + свинина)

Состав начинки: говядина, свинина, лук репчатый, зелень кинзы свежая, перец черный молотый, перец белый молотый, зира молотая, хмели-сунели, соль.  

Пищевая и энергетическая ценность (средние значения) 100 г: белки - 11,1 г,жиры - 12,8 г, углеводы - 18,4 г.; 234,6 ккал / 982 Кдж. 

Условия хранения: хранить при температуре не выше -18C. 

Срок годности 6 месяцев.

Манты комбинированные (свинина+говядина)

Пельменное тесто: мука, вода, яйцо, соль.

Начинка: говядина (халяль), жир говяжий,  лук репчатый, соль, перец, молотые зёрна кинзы, приправа (сухая аджика), масло подсолнечное.

Манты из говядины

Состав:
Капуста, говядина, свинина, лук репчатый, рис, томатная паста, укроп, кинза, базилик сушенный, соль йодированная, черный молотый перец

Пищевая ценность в 100гр продукта:
Белки-7.9гр; Жиры-9.9гр; Углеводы-9.6гр; Калории-157.1ккал

Способ приготовления:
Голубцы поместить в кастрюлю, залить водой или соусом и после закипания уменьшить огонь.

Томить голубцы 30-40 минут

Голубцы комбинированные (свинина+говядина)

Состав: свинина, говядина, капуста, рис, лук, соль, перец черный молотый.

Пищевая ценность: белок - 7 г, жиры - 6 г, углеводы - 5 г, ккал - 100.

Голубцы с говядиной

Котлеты из трески произведены из филе трески, в мясе которого содержится большое количество фосфора, аминокислот, магния, белка и кальция. 

Из-за низкого содержания в мясе трески жира, продукт считается низкокалорийным. Блюда из этой рыбы легко усваиваются. Поэтому котлеты из трески – это не только вкусно, но еще и очень полезно!

Котлеты тресковые (без шпика) с/м

Лососевый фарш имеет изысканный и нежный вкус!

Блюда из лососевого фарша обогащают организм всем самым нужным и полезным, благотворно влияют на нервную и сердечно-сосудистую системы, понижают уровень холестерина в крови.

Котлеты лососевые (без шпика) с/м

Лосось – красная рыба, у многих народов воспринимаемая как деликатес. 

Доктора советуют употреблять ее в пищу 2-3 раза в неделю для улучшения состояния сердца и артерий. 

Наггетсы из лосося – изысканное блюдо с морским вкусом.

Красная рыба:

🔹 нормализует кроветворение;
🔹 активизирует мозговое функционирование;
🔹 улучшает самочувствие;

❗ Пожилых она защищает от атеросклероза, ишемии, инсульта и инфаркта.

Ценнейший компонент лососевого мяса – жирные кислоты Омега-3. Организм получает их с продуктами питания. В рыбе и морепродуктах они есть в объеме, обеспечивающем дневную норму потребления.

Лососевые наггетсы – рыбные кусочки, обжаренные в сухарях и в масле. Сверху покрыты хрустящей корочкой, внутри мягкие, сочные и нежные. Блюдо подойдет для ежедневного стола, праздничных случаев.

👉🏻 Способ приготовления👈🏻

на раскаленном масле жарить 3-5 минут, переворачивая с каждой стороны.
Перед приготовлением не размораживать!

Нагетсы из лосося с/м

Вкуснейшие котлеты из щуки. Регулярное употребление мяса щуки способствует укреплению иммунитета, помогает защититься от инфекционных заболеваний. 

Оно благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему. Белок, содержащийся в мясе щуки, усваивается гораздо легче, чем животный, поэтому щука полезна для людей с заболеваниями пищеварительной системы.

Состав: щука с/м, шпик, панировочные сухари, лук, яйцо, соль